紫薯米糊是我家孩子爱喝的米糊之一,小紫薯去皮切小块和大米一起放进破壁机里,加上水,启动“豆浆”功能,或者“米糊”功能也可以,做出来的紫薯米糊甜丝丝的很好喝。
生菜清炒也很好吃,生菜洗净沥水掰小块,炒锅上火烧热,放少许食用油,把生菜放进去翻炒断生,加盐调味即可出锅。如果是晚上炒这道菜,我还会呛点蒜,但早上一般是不吃蒜的,所以就清炒了。
烧饼是上次从老家带回来的,只剩下俩了,我和多爸一人一个,发面的,葱油味,很好吃。
小蛋糕是昨晚苹果姐送的,带回来给孩子们当早餐,俩孩子都很喜欢哦。
继续做米粗,把胡萝卜去皮切成小块,加上洗干净的小米和大米,一起放进破壁机里,注入清水,使用“豆浆”功能或者“米糊”功能,制作成米糊,细腻好喝,营养好吸收。
多功能锅六圆盘煎了鸡蛋,表面点缀的是熟黑芝麻。,因为盘子形状一致,所以做出来的煎鸡蛋圆圆的,大小一致,很是好看。
秋葵洗净后整颗放到开水里煮2分钟,焯熟后捞出,切小段,摆到盘中,淋上生抽酱油和香油即可食用,清爽可口,营养健康。
在超市买的红薯,洗净后放到空气炸锅里,200度30分钟,如果红薯大则延长时间,把红薯烤熟即可,比烤箱省时间。
砂锅烧开水,放进洗净后小米,煮到开花,再放进去皮切小块的红薯,熬煮至熟,米汤浓稠即可,早餐来一碗,很舒服。
黑全麦馒头是提前蒸好的,用了普通面粉、黑全麦面粉、清水、酵母粉揉成的面团,一次发酵法蒸成的馒头,一样很好吃。一次多做点,冷冻保存,早上取出直接放进蒸箱里再加热就可以了,营养健康,适合常吃。
鸡胸肉提前按摩敲打,加盐、生抽酱油腌制一晚,早上取出后,平底锅放少许油,把腌好的鸡胸肉放进锅里煎熟后切块,再挤上番茄酱即可,鸡胸肉嫩嫩的,有了番茄酱,孩子也喜欢吃。
黄瓜去皮切片,油豆皮用热水泡开,撕小块,一起放到大碗里,倒入生抽酱油、香醋、香油、盐、糖搅拌均匀,再装盘食用。
鸡蛋是两个鸡蛋加盐搅拌均匀,平底锅里放少许油,倒入蛋液,摊熟后装盘食用,蛋香浓郁,孩子们都爱吃。
秋葵放到开水里煮2分钟,捞出去头尾,切小段,码入盘中,淋上生抽酱油即可,蘑菇妹对秋葵也很感兴趣。
饺子放到平底锅里用油煎1分钟左右,用面粉和清水混合的面粉水倒进去,盖上锅盖,煮至饺子熟,面水煎成焦巴即可出锅装盘,简单省事又好吃。
泡过的黄豆和熟黑芝麻、去核红枣一起放到迷你破壁机里,加适量清水,启动“豆浆”功能,制作了一杯香浓营养的豆浆,加点水果麦片刚好。
早餐做法您都看懂了吗?其实自己在家做早上并不难,喜欢什么做什么,做得多了,自然可以搭配得更好,更适合自己和家人的口味。而且自己家做的早餐也更干净卫生,营养健康,一家人在一起用早餐,也是一件特别美好的事情,2020年,和多妈一起做早餐吧!
感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。