9、把面剂子擀成长条的牛舌状,上面均匀撒上煮好的红豆;
10、从头慢慢卷起来,卷紧实并且捏实两头;
11、把长条盘起来,然后揉搓成馒头状,再静置发酵5分钟左右;
12、做好的红豆馒头冷水上锅,开大火蒸20分钟左右;
9、把面剂子擀成长条的牛舌状,上面均匀撒上煮好的红豆;
10、从头慢慢卷起来,卷紧实并且捏实两头;
11、把长条盘起来,然后揉搓成馒头状,再静置发酵5分钟左右;
12、做好的红豆馒头冷水上锅,开大火蒸20分钟左右;
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