菜煎饼的饼皮是怎么做的,滕州菜煎饼面糊的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 10:06:41

3、蔬菜加调味,打入一个鸡蛋,搅匀,炒制断生备用。

菜煎饼的饼皮是怎么做的,滕州菜煎饼面糊的做法(5)

4、鸡蛋打入锅,放入一张饼,将鸡蛋粘在饼皮上。然后翻过来有鸡蛋面冲上,将准备好的蔬菜平铺于饼上,记得边缘不要铺太满。

菜煎饼的饼皮是怎么做的,滕州菜煎饼面糊的做法(6)

5、再在上面盖一张饼,全程小火,烙制3-5分钟,中间翻面,记得让饼皮微焦酥脆。

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6、然后取出后类似煎饼果子果子手法。叠至长条。

菜煎饼的饼皮是怎么做的,滕州菜煎饼面糊的做法(8)

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