鸡蛋糕放青菜怎样做好吃,青菜鸡蛋糕制作方法

4、盐加好之后，鸡蛋打散将蛋液和菠菜丁混合均匀，注意加盐要适量，不要把菠菜鸡蛋糕做得过咸。

5、另外准备一个空碗，在碗中倒入6g左右的玉米淀粉，再加入清水搅拌一下。

6、用清水调好的水淀粉，一次性倒入有鸡蛋液和菠菜丁的碗中，继续用筷子将它们搅拌均匀。

7、这里用的是煮蛋器来蒸菠菜鸡蛋糕，在蒸碗底部刷上一层薄薄的食用油，然后把混合好的菠菜鸡蛋糕倒入蒸碗中。