王刚鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝的家常做法王刚

市井说：这道菜做好以后肉丝的颜色是白色的自然色，我们看到的鱼香肉丝很多都是加了郫县豆瓣酱的红油色，这是两种不同的做法，个人感觉老式的做法更加清爽，油腻感比较少，还原了鱼香肉丝酸、甜、鲜、香、咸、辣的丰富口感，非常值得大家收藏烹饪。

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