大萝卜咸菜的腌制方法,10种腌萝卜条方法

4、加入白酒，再加入所有的酱油、所有的醋、白糖、食用盐。

烧开三分钟关火，如果熬制时间久了，液体容易挥发，气味都跑了腌制出来效果不好。

5、准备一个干净的瓷缸，没有的话用有盖的玻璃瓶也行。一定要无水无油

熬制好的汤汁倒入瓷缸内，最后加入鸡精或者味精，晾凉以后依次加入姜片蒜片。

6、加入黄瓜条，萝卜条，最后加入一切两半的尖椒。