中国人的餐桌日常,离不开粥粉面饭四个字,但稀奇的是,从南到北都有拿得出手的面条。
身为大吃省,四川推选的“面都”,是宜宾。
金沙江和岷江从千里之外一路奔袭而来,在宜宾拧成了一股,但是这座“万里长江第一城”在我这儿的存在感,主要还是靠一碗燃面刷出来的。
宜宾正好卡在云、贵、川三省交界处,吃得很有名堂,能跟重庆小面battle一下的燃面,还只是宜宾美食江湖的冰山一角。
比如在成都街头开得到处都是把把烧,其实就是宜宾人民的伟大发明。一把花生碎、一把辣椒面,没有一个宜宾人能在凌晨两点饿着回家。
中国人的餐桌日常,离不开粥粉面饭四个字,但稀奇的是,从南到北都有拿得出手的面条。
身为大吃省,四川推选的“面都”,是宜宾。
金沙江和岷江从千里之外一路奔袭而来,在宜宾拧成了一股,但是这座“万里长江第一城”在我这儿的存在感,主要还是靠一碗燃面刷出来的。
宜宾正好卡在云、贵、川三省交界处,吃得很有名堂,能跟重庆小面battle一下的燃面,还只是宜宾美食江湖的冰山一角。
比如在成都街头开得到处都是把把烧,其实就是宜宾人民的伟大发明。一把花生碎、一把辣椒面,没有一个宜宾人能在凌晨两点饿着回家。
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