猪肉丸子馅怎么调才有劲道,纯猪肉馅丸子怎么调

生汆猪肉丸子汤：肉馅自己剁最好，可比较费力气，现买的猪肉让店家打成馅，回家再剁一剁更省事。放一点淀粉会使肉糜之间更紧密，十分有劲道。汆丸子的时候，必须用小火，才能把血沫完全逼出来，吃起来才不会有腥味。

感谢阅读，均为原创，喜欢这篇文章就分享给更多的小伙伴吧。关注我家开饭了，每天为您带来一道美味佳肴。评论下方欢迎您分享更多的美食，分享不同的看法，让我们一起体会厨房的乐趣，开心每一天。