如今,踏踏实实做酱菜的年轻人不多了,能坚持老传统酱菜技艺的就更少见了。杨银喜还坚守着传统,他最大的愿望就是把自己全部的手艺,毫无保留地传授给徒弟,让六必居六百年传承下来的技艺能继续地延续下去。
内容来自 BRTV 生活频道《味道掌门》栏目,部分图片来自网络。
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如今,踏踏实实做酱菜的年轻人不多了,能坚持老传统酱菜技艺的就更少见了。杨银喜还坚守着传统,他最大的愿望就是把自己全部的手艺,毫无保留地传授给徒弟,让六必居六百年传承下来的技艺能继续地延续下去。
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