9、起锅烧油,油热之后,放入裹有面糊的小鱼,小火慢炸,炸到定型的时候,翻动一下,使其上色均匀,受热也均匀。
10、小鱼炸到焦黄酥脆捞出,如果想吃更酥脆一点的,可以继续油温升高,然后再放进去复炸一下,炸好之后捞出,不烫手的时候就可以吃了,也可以蘸着椒盐吃,特别的美味。
9、起锅烧油,油热之后,放入裹有面糊的小鱼,小火慢炸,炸到定型的时候,翻动一下,使其上色均匀,受热也均匀。
10、小鱼炸到焦黄酥脆捞出,如果想吃更酥脆一点的,可以继续油温升高,然后再放进去复炸一下,炸好之后捞出,不烫手的时候就可以吃了,也可以蘸着椒盐吃,特别的美味。
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