广东芋头扣肉酱料配方,广东正宗香芋扣肉详细做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 08:25:44

11、11.盖上一个大盘子^_^

广东芋头扣肉酱料配方,广东正宗香芋扣肉详细做法(13)

12、12.然后快速倒扣过来^_^

广东芋头扣肉酱料配方,广东正宗香芋扣肉详细做法(14)

13、13.揭开面碗,扣肉完成^_^

广东芋头扣肉酱料配方,广东正宗香芋扣肉详细做法(15)

14、^_^

小贴士

如果不嫌麻烦也可以自己买新鲜的五花肉自己炸,做法:买一块长方形的五花肉,然后用清水煮约30~50分钟左右,能用筷子插进去即可。然后控干水份放凉,然后用竹签在五花肉表皮扎上密密麻麻的小孔,然后再表皮抹上一层米醋和盐,然后下油锅炸干如图一程度即可^_^

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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