菌菇怎么炸又脆又好吃,菌菇怎样炒才好吃又简单

3、把挤干水分的蘑菇放入面糊中

4、搅拌均匀

5、锅中倒入油，油温五成热就可以炸了，将蘑菇放入锅中，炸制金黄色，复炸一次就可以了

6、这是第一次炸出来的，其实也可以直接吃，如果想吃焦一点的可以复炸第二次

小贴士

1.调制面糊时，面粉和淀粉的比例是1:2 2.蘑菇焯完水一定要拧干水分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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