（8）把面糊装进裱花袋里，挤在烤盘上，尽量往高一点堆，这样成品会更高更圆润。每个之间要留有空隙，不然膨胀之后会粘连在一起。
tips：面糊垂直往下挤，出来自然是个圆形。
（9）烤箱预热完成，放在中层200度烤15分钟。
tips：麻薯包烘烤的时间也很关键，一开始用200度的高温烘烤，使麻薯包内部的空气快速爆发出来，让麻薯包面团膨胀。
（10）时间到之后，再改用180度烤5分钟，等到麻薯包表面黄褐色就可以出炉了。
tips：这时候的麻薯包已经定型，改用180度是为了将麻薯包的水分烤干，出炉后才不会塌陷。如果你的出炉后塌陷就是时间不够，放回烤箱再继续烤5分钟即可。
注意：烤制过程中，一定不能打开烤箱，因为膨胀中的麻薯包如果温度骤降，是会塌下去的。正确是烘烤时间和温度是制作麻薯包成功的关键。
