满汉全席最早源于哪个地方,满汉全席起源于哪一年

1924年11月5日，大清最后一个皇帝溥仪，被冯玉祥得力干将鹿钟麟从紫禁城赶出，随着溥仪一起出城的，还有那些御膳房的御厨。为了谋生，一些人就流向了北京城的酒楼饭店，重操旧业。

在一部分人对皇家宫廷文化的向往和好奇心，以及夸富炫耀心理的作用下，大家都想尝尝当年皇帝吃的菜是什么味，所以，从未在清宫出现的满汉全席横空出世了。

譬如流行于民国初年京津地区的大满汉全席菜点108品（也有说是116品或者118品）。通常要用两天四餐吃完（也有说要吃三天三夜的）。