怎样炸虾皮好吃又酥脆,鲜虾皮怎么炸又酥又脆

第二步：虾皮洗一下，去掉里边的盐分。

第三步：鸡蛋打散提前炒好，炒鸡蛋时油温要高一些，这样炒好的鸡蛋没有腥味很香。

第四步：把切好的韭菜、木耳放入大碗里，再放上炒好的鸡蛋、虾皮，倒入油、盐、五香粉、香油。

第五步：用筷子拌匀，素三鲜饺子馅就调好了。