冷冻海胆肉怎么吃法,冰冻海胆肉的做法

7、重新热锅热油，放蛋白炒散，蛋白易糊，这一步要小火炒。

8、接着放入米饭不断翻炒，炒至米粒分明，感觉米粒在锅里跳舞的时候，淋一丁点生抽炒香，生抽不能多，以免影响炒饭金黄的颜色，如图一点点即可。

9、再放海胆继续炒匀，放少许盐调味，鸡蛋和海胆已经足够鲜美，就不用放鸡精和味精了。

10、最后放蒜苗点缀增香，炒香即可出锅装盘。