鳗鱼寿司
Alpha，CC BY-SA 2.0，来自 Flickr
鳗鱼寿司鳗鱼是一种咸水鳗鱼。寿司通常使用涂有或腌制在蚝油、照烧酱或其他甜咸釉料中的烤鳗鱼片。鳗鱼尝起来像嫩牛排。
加州卷
加州卷加州卷通常由螃蟹和鳄梨制成。如果你在超市购买加州卷，你可能会得到一个里面有蛋黄酱的。在上面的加利福尼亚卷中，有螃蟹、ahi（金枪鱼）和鳄梨。有时它会在上面放一块ahi。
稻荷是裹粉寿司。面包又薄又甜，有时会塞满胡萝卜条或黄瓜等蔬菜。
彩虹卷
彩虹卷彩虹卷是一种寿司卷，上面有许多不同类型的生鱼片。
生鱼片下面的寿司卷通常是加州卷（鳄梨和螃蟹）。
为了制作这种寿司，厨师准备了一份加州卷，然后添加配料。
