7、如图将土豆洗净去皮切成2毫米厚的片,焯过的五花肉切片,大葱切细段,辣椒切小段,生姜切丝、大蒜切成片。
8、大火起锅,待油微热时放入姜、大蒜和五花肉片。
9、翻炒均匀后放入辣椒段和葱段翻炒均匀
10、放入豆豉炸香,放入一汤匙酱油翻炒均匀
7、如图将土豆洗净去皮切成2毫米厚的片,焯过的五花肉切片,大葱切细段,辣椒切小段,生姜切丝、大蒜切成片。
8、大火起锅,待油微热时放入姜、大蒜和五花肉片。
9、翻炒均匀后放入辣椒段和葱段翻炒均匀
10、放入豆豉炸香,放入一汤匙酱油翻炒均匀
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