3.多吃纤维,尤其是可溶性纤维
膳食纤维能增加唾液和消化液的分泌,进入胃部,吸水以后就会膨胀,增强饱腹感,抑制进食*。而膳食纤维与部分脂肪酸的结合使得一部分脂肪酸不能被吸收,因此也起到了瘦身的效果。腰部的肥肉又分为摸得着的皮下脂肪和看不见的内脏脂肪。美国一项最新调查显示,每天在饮食中增加可溶性膳食纤维摄入量,将有助减少内脏脂肪,不仅改善体形,也能预防高血压、糖尿病及脂肪肝等慢性病。小康康提醒:原本纤维摄取量不足的人,应采取渐进式增加,以免一下子改变饮食习惯,造成肠胃不适应。
4.与“糖”告别
历年来,已经有很多研究表明果糖摄入过量与腹部脂肪与肝脏脂肪堆积有密切的关系。我们的人体细胞能够吸收血液中的葡萄糖,并且可以直接利用它;但是肝脏却能吸收几乎所有的果糖,并且在肝脏中形成脂肪。果糖因其生产成本低而甜度高,被广泛应用于饮料产品中,因此,过度摄入甜饮料就很容易地成为了年轻人脂肪肝的元凶,所以与糖告别,还要做到少喝甜饮料。
5.这些脂肪你可以吃
虽然《中国居民膳食指南》2016年版指出,成年人的脂肪提供能量占总能量的30%以下,但是这并不意味着你可以胡吃海喝,你还需要学会分辨脂肪的好坏。好的膳食脂肪即单不饱和脂肪,能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇,同时还能提升高密度脂蛋白胆固醇。所以营养学家建议,尽量选择单不饱和脂肪含量较高的食物,比如烹煮食物的时候可以用牛油果油或者橄榄油来代替;而像加工食品中的饱和脂肪就属于不健康脂肪,例如油炸食品;所以在不改变摄入的总热量前提下,摄入单不饱和脂肪更有助于减重。
6.做好饮食记录
根据减肥应用程序的数据,每天记录三餐饭食的人有88%能成功减重。减肥不易的一个主要原因是我们容易在不知不觉中吃东西。如果养成记录餐食的习惯,会更加注意自己的饮食和摄入量,认清自己的形式,从而达到减肥的目的。在进行自我监测饮食的时候,记录下全天吃进的食物和饮料,除此之外,还有什么时间吃的、吃了多少以及烹饪方法。而且饮食记录能从以下两个方面帮助我们控制每日的饮食热量。
了解自己的饮食习惯要减肥,饮食记录是再好不过的助手,忙的时候一块蛋糕、一杯果汁就随便应付一餐,不会回忆当天的饮食。但是如果你忙里抽闲尝试做一次记录,你会发现你摄入的热量其实远远高于你想象中的,这个时候饮食记录就作为一个饮食追踪工具,能够让你深入了解到自己的饮食习惯。搭配个性减肥餐翻开之前的三餐记录,偶尔能看到高热量的食物,这时候饮食记录就能帮助我们做出选择,将高脂食物换成其他适合的餐点,严格帮助我们控制摄入的热量,更清楚减肥期食物的选择。