泡酸辣鸭脚的做法,酸辣鸭脚的制作方法视频

关注耿大厨，精彩美食路。今天教大家做一道好吃到想哭、简单到没朋友的泡椒柠檬鸭脚。这道菜的特点是口感爽脆，酸辣可口，滋味丰富，是非常适合夏天实用的下酒菜。关键是做法简单，在家就可以简单做。

1、2斤鸭脚剪去指甲，清洗干净。将两瓶矿泉水放入冰箱进行冷冻。

2、将鸭脚凉水下锅，放入少许白酒、白醋，开锅后焯水2分钟。