香辣新鲜羊肉的正宗做法,红油羊肉的家常做法大全

4、接着加入羊肉翻炒均匀，调入1大勺料酒、1大勺生抽、1大勺陈醋、1小勺老抽，继续翻炒均匀。

5、往锅里加入足够多的热水，可以没过羊排，大火烧开后转小火焖煮30分钟。

6、然后放入土豆、胡萝卜块，继续煮15分钟。

7、出锅前加腐竹和洋葱煮2分钟。