无锡十大名小吃,无锡十大名小吃老字号

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 14:29:40

6、阳山水蜜桃

阳山水蜜桃,江苏省无锡市特产。水蜜桃果形大、色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。阳山水蜜桃深受国内外消费者的喜爱,2009年,美国《华尔街日报》曾称赞阳山水蜜桃是“世上最美味的桃子”。

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7、刀鱼面

刀鱼面是江苏江阴传统小吃,味道鲜美,开胃下饭,营养丰富。刀鱼面洁白细腻,久煮不烂,既耐咬嚼,又鲜美无比,如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末,更是让人未食生津,堪称一绝。江阴俗语:“面汤甩到眼瞠,宁打耳光不放”,说明受耳光也要吃刀鱼面。

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8、银丝面

银丝面是无锡的地方传统面食小吃,银丝面以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”而著称。为《中国小吃(江苏风味)》收辑品种之一。

9、鸡子大饼

鸡蛋葱油饼又称鸡子大饼,是无锡十大名点之一,是一道以面粉、酵母、鸡蛋、葱等为主要食材制作的美食。油而不腻、肥香松脆、甜中带咸,特别好吃。

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10、玉兰饼

玉兰饼是无锡的传统名小吃,它是用糯米和肉馅做成的,人们常用来当早餐和豆浆一起食用。色泽金黄,外脆内绵,聚甜、咸、沙、松、脆五种风味,堪称佳品。

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