老话说,“吃了寒露饭,不见单衣汉”,寒露过后,全国各地都开始降温了。
都说“秋冬天乱穿衣”,天气一冷身体免疫力就会下降。常言道“病从口入”,吃东西也要有所选择,为身体提供能量,为秋冬打好基础。
寒露过后要忌嘴!建议少吃生姜,多吃“3白果,喝一汤”,润肺去燥,顺利过秋冬!
多吃3白
一、山药山药素有“神仙之食”的美誉,尤其现在正当吃,营养价值达到最高。山药吸取了土地的温性,不但暖身,还可以温补脾肾、滋阴润燥.
推荐做法:【木耳炒山药】
1.山药削皮切成片,立马放清水里泡上,省的氧化变黑。再切点黄瓜片、红椒片,搭配颜色。提前泡发的木耳,把硬根摘掉,撕成小朵。
2.烧一锅开水,淋点白醋,防止氧化。把山药放进去,先汆个七八秒钟。再把黄瓜、红椒、木耳倒进去,一块继续汆烫10秒钟,立马倒出来。