心形慕斯夹心蛋糕做法,慕斯夹心蛋糕的做法

第六步，将准备好的杏仁饼底放进心形模具，轻轻按压，再用剩余慕斯液将心形模具填满，封上保鲜膜冷冻至少一天一夜。

kaoker小贴士：

慕斯一定要冻硬，否则不好脱模、也会影响喷砂。如果有急冻柜可以适当缩短冷冻时间。

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喷砂

第一步，将可可脂放入微波炉叮2分钟呈液体状态，隔水融化白巧克力或色豆或加入油溶性色粉。