红烧排骨怎么样烧,红烧排骨如何烧得嫩

3、汤汁烧到少一半加入土豆块，加入生抽和白糖翻炒均匀。

4、一定要小火哦，因为土豆容易巴锅。

5、最后放盐的好处是排骨更加容易软烂。

6、软糯鲜香，老少皆宜，下饭神器！干饭就是！

小贴士

红烧菜肴在加水后先大火烧开，再小火焖煮，这才是食材软烂的关键。

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