鹅王煲的正宗做法,南雄辣鹅王秘方

恒胜土猪汤：客家特色汤水，几乎每一场客家宴席都会出现，口感清香甘甜，非常适合饭前品尝。

客家酿豆腐：客家招牌菜，豆腐嫩滑爽口，豆香味浓郁，制作的时候先在豆腐中间挖一个孔，然后把提前准备好的肉馅塞到这个孔里面，并在锅里铺上一层黄豆打底，随后进行烹饪，最后撒上一点葱花提香。