电压力锅不放水可以烤红薯吗,电压力锅无水焗红薯的做法

5、往捣碎的红薯泥中加入葡萄干、红枣碎和糯米粉，搅拌均匀，糯米粉的用量不用特别多，感觉能和成面团就可以，我用了70g糯米粉；

6、和成面团之后，取一块面团大约50g，搓圆，中间搓一个洞，搓成窝窝头的形状，中间的孔可以搓大一点，形状搓得细细长长一些，避免蒸的时间塌陷，塌成红薯饼了，外面再裹上一层糯米粉；

7、做好的红薯冷水上锅蒸，水开蒸15分钟，红薯窝窝头蒸的时间根据窝窝头大小来决定，个头大的多蒸一会儿，个头小的蒸的时间可以缩短；