【 面 团 】
玉米面100g/开水110g左右
普通面粉200g/鸡蛋1个/凉水20g-30g
白糖30g/酵母粉3g/食用油20g
【 馅 料 】
红豆沙馅适量
1. 玉米面用开水烫一下,一边倒水,一边用筷子搅拌成面团,静置放凉片刻。(此为烫面)
【 面 团 】
玉米面100g/开水110g左右
普通面粉200g/鸡蛋1个/凉水20g-30g
白糖30g/酵母粉3g/食用油20g
【 馅 料 】
红豆沙馅适量
1. 玉米面用开水烫一下,一边倒水,一边用筷子搅拌成面团,静置放凉片刻。(此为烫面)
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