7，不粘烤盘抹上一层油（我抹的是橄榄油）
8，做好的饺子均匀放入。
9，先用中火煎至底部微黄，再加入清水。
10，盖上盖子转大火煎至水分收干，没盖子哦，用炒锅的盖子。
11，打开转中火继续煎，撒上白芝麻。
12，撒上葱花后熄火。
煎好之后，开吃了，里面的葱花还，猪肉和山药的完美集合，鲜嫩美味。
小贴士营养价值分析
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
