萝卜水汆丸子的家常做法,水汆萝卜丸子的家常做法

小窍门：

炸萝卜丸子，老师傅有2个绝活，各位要牢记。第一个，萝卜丝一定要提前*水，这样炸出来的丸子更加酥脆，不会湿哒哒的。第二个，萝卜馅儿中应该加上适量的馒头碎，才能让炸出来的丸子更香酥。