主料：
去皮猪前腿肉500g、黄瓜一根
调辅料：
鸡蛋一个、淀粉50g、姜粒5g、盐8g、黄酒5g、胡椒粉适量、黄瓜汁适量
享受过程：
1、去皮猪前腿肉去筋剁成泥
2、加入鸡蛋
3、加入姜粒
4、加入胡椒粉
5、加入黄酒
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