转眼将到冬天的第二个节气“小雪”了。
“小雪”的到来,意味着气温将会进一步下降,雪会更盛……
在越来越冷的日子里,除了保暖,来一碗热气腾腾的养生进补汤那是再惬意不过的事情了。
本文,分享几道好做又好喝的营养靓汤,喜欢的看看吧!
01 玉带竹荪黑脚鸡汤(营养 美味 好做)【所需食材】
黑脚公鸡,竹荪,生姜,葱。
10粒花椒,盐,一片香叶。
特别说明:炖鸡汤不要放太多调料,就放这几样就够了,按照我们的方法做,出锅后的那个香忍不住让你连说三声好。
【具体做法】
1、首先,来处理一下超市里买来的鸡肉。
先把整鸡彻底清洗3遍,之后,把它剪成小块。
如果打算吃鸡爪,把指甲剪掉,否则,留着太影响胃口。
这次专门挑选的这种黑脚公鸡,比普通白鸡贵一些,卖鸡的老板说这种更营养,反正我是信了,就拿了。
好喜欢这两只爪子呀,个性明显。
剪成小块的鸡我把它分成了3份,剩下的两份分别用保鲜袋分装,送进冰箱冷冻即可。
以后每次吃的时候直接拿出来一份子就成,获取方便。