野生炝蟹怎样做,包装的冷冻炝蟹怎么吃视频

葱油梭子蟹也是嵊泗的人气菜品，洗干净揭盖去腮，蒸一刻钟，取出后放上葱蒜等配料，浇热油醒味，蟹黄经高温而凝结，明黄黄，灿莹莹。

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|| 带鱼 -爱马仕级别的东海顶带

（图自@嵊泗传媒）

嵊泗带鱼非常有名，屡次在央视拥有姓名，骨软刺少，肉质厚实，尤其冬讯之后，厚实程度再登新台阶，这也让带鱼成为嵊泗冬季餐桌上的主角之一。

红烧带鱼是最受欢迎的做法，做法简单但又极其入味，热米饭上浇一勺汤汁，那滋味没得说。