① 枸杞提前浸泡,泡胀即可。干桂花用开水冲泡,放适量白糖,盖子盖上焖10分钟;
② 在锅里把泡好的桂花茶烧开,加入吉利丁粉,搅拌至粉末完全溶解;
③ 关火。把混合物倒在果冻模具上,每个模具里都放2—4颗枸杞;
④ 果冻放在室温冷却一会之后,放入冰箱冷藏,果冻凝固即可。
桂花甜酒酿对江南人来说再熟悉不过,秋夜的锅炉漫出甜香气,整个屋子都像拢在桂花云里,酒没下肚人先醉了。
① 枸杞提前浸泡,泡胀即可。干桂花用开水冲泡,放适量白糖,盖子盖上焖10分钟;
② 在锅里把泡好的桂花茶烧开,加入吉利丁粉,搅拌至粉末完全溶解;
③ 关火。把混合物倒在果冻模具上,每个模具里都放2—4颗枸杞;
④ 果冻放在室温冷却一会之后,放入冰箱冷藏,果冻凝固即可。
桂花甜酒酿对江南人来说再熟悉不过,秋夜的锅炉漫出甜香气,整个屋子都像拢在桂花云里,酒没下肚人先醉了。
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