做豆腐时加点小苏打可以吗,煮豆腐加小苏打会嫩吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 08:24:55

做豆腐时加点小苏打可以吗,煮豆腐加小苏打会嫩吗(13)

盛盘,撒上葱花和香菜,麻辣鲜香的豆花牛肉就大功告成啦!

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刚出锅的豆花牛肉飘着袅袅的热气,辣椒的香辣和牛肉的醇香扑鼻而来。

色泽红亮的汤汁上,嫩白的豆腐与油亮的牛肉相互映衬,让人食欲大开~

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味道也是棒极了!牛肉肉质细腻,没有肉筋。豆腐柔嫩得如同水蒸蛋,嫩滑中还有一点点的Q弹。

就连配料里的洋葱,都是不可不尝的美味。咬一口,脆脆的,随后是丝丝甘甜。

汤汁更是无与伦比的精华,鲜美、酱香全部汇聚其中。只是拌上汤汁,小主都能吃一碗饭!

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