炒干豆腐没有淀粉可以用小苏打吗,炖干豆腐需要放小苏打还是淀粉

2.准备适量青椒，去掉根蒂，再把它切成滚刀状。如果切的是长条状，那青椒也切成长条状。

3.准备适量猪肉，有五花肉最好。把它切成肉片，切好备用。

4.生姜切成末备用。

5.小葱切成葱花备用。