第四步:起锅烧油,将红葱头爆香,加点生抽提味提色,再将水倒入锅中。
将切好的豆腐放入锅中一起煮。也可以像我这样可以放点姜丝,去腥哦。
第五步:煮沸后,水沸腾的状态得像图中如下所示,大沸腾状态。
将海蛎一小撮抓取到锅中,等海蛎全部放入进去之后,不要立刻去搅拌,等自动漂浮上来,再用勺子往底部搅拌一下。海蛎漂浮上来,煮半分钟左右即可关火。
第四步:起锅烧油,将红葱头爆香,加点生抽提味提色,再将水倒入锅中。
将切好的豆腐放入锅中一起煮。也可以像我这样可以放点姜丝,去腥哦。
第五步:煮沸后,水沸腾的状态得像图中如下所示,大沸腾状态。
将海蛎一小撮抓取到锅中,等海蛎全部放入进去之后,不要立刻去搅拌,等自动漂浮上来,再用勺子往底部搅拌一下。海蛎漂浮上来,煮半分钟左右即可关火。
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