第二步:锅里烧开水,把小白菜放到锅里汆烫一下,捞出。
第三步:捞出后放入到冷水中过凉,一定要放入冷水中过凉,不然菜叶子捂一会儿就会变色。
第四步:把小白菜剁碎挤去水分,泡发好的黑木耳剁碎,胡萝卜擦丝一起放入盆中,加入花生油拌匀,再加入盐和鸡精搅拌均匀,包子馅就做好了。
第五步:面粉加入酵母粉和水和成软硬适中的面团,揪成小剂子,擀成圆形的包子皮。我们这次的包子就一发,不用提前发酵。
第二步:锅里烧开水,把小白菜放到锅里汆烫一下,捞出。
第三步:捞出后放入到冷水中过凉,一定要放入冷水中过凉,不然菜叶子捂一会儿就会变色。
第四步:把小白菜剁碎挤去水分,泡发好的黑木耳剁碎,胡萝卜擦丝一起放入盆中,加入花生油拌匀,再加入盐和鸡精搅拌均匀,包子馅就做好了。
第五步:面粉加入酵母粉和水和成软硬适中的面团,揪成小剂子,擀成圆形的包子皮。我们这次的包子就一发,不用提前发酵。
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