具体做法：
1.准备好的海蛎跟干贝放在盘中，加入适量的清水。用手抓洗干净，然后放在盆中备用。这种海鲜干货不建议浸泡，浸泡的话，里面的鲜味就会被稀释。或者多次清洗，用干净的水浸泡，随后倒入锅中一起煮。大米也清洗干净，准备好的芋头洗净。这些芋头是平时做好存放冰箱，需要的时候就取出来用；
2.准备一个干净的锅，锅中的水分干后，倒入适量的油，将洗净后的海蛎干贝倒入锅中。开小火将它们煸炒出香味，经过煸炒，味道更加鲜美，而且不会有腥味；
3.倒入洗净后的芋头，大米，用铲子将翻炒均匀。煮咸粥的食材，先下锅炒香，然后再焖煮，出锅后的口感炒赞。炒至锅中的食材有点“粘粘的感觉”这种状态最好；
4.将食材放在电饭煲中，然后加入适量的开水。不用盖盖子，就这样放着焖煮，差不多30分钟。等待锅中的水开，用铲子将它们再次翻动，防止粘锅；
