最简单小羊馒头家常做法,小羊馒头怎么做视频

如果不会揉面，可借助擀面杖，通过反复擀压，达到排气目的。

反复折叠面皮来擀压。

如何判断面团揉到位？切开面团，看横截面。如图，细腻无毛孔了，便是揉到位了。可做下一步操作了。

小贴士：小羊妈妈本次做了两种造型馒头，分别是圆馒头和方馒头。圆馒头8个，方形馒头11个，分三笼蒸完的。

先来做圆形馒头。

将揉好的面团，一分为二，一份用保鲜袋装起来，待做方形馒头。一份分成8个剂子，做圆形馒头。