远望蔚蓝天空下
涌动着金色的麦浪
就在那里曾是你和我
爱过的地方
——《风吹麦浪》歌词
当北方的大地上丛生着风吹麦浪的浪漫，夏粮开始收获。据农业农村部6月14日发布的小麦机收进度显示，全国已收获小麦面积2.56亿亩，收获进度84.1%，河南、江苏麦收已结束。
中国小麦的种植面积和总产量仅次于水稻。小麦历来都是中国人主食的主要来源，从小麦里打磨出的面粉在北方人家的餐桌上千变万化，馒头、包子、饺子、面皮、面条、烙饼应有尽有。
其中，馒头是绝对的主食担当！心灵手巧的中国人总能将它变幻出万千身姿，总有一些馒头们，惊艳了岁月、温暖了时光，馒头也疯狂！在《美食中国》的节目中，各式各样的花式馒头还真的不少！跟着小编一起来看看吧~
·花饽饽·
好看又有好寓意的馒头
在胶东地区，每逢节日、生日、婚庆、婴儿满月等重要场合，花饽饽都是必不可少的点睛之笔。
饽饽就是我们通常所说的馒头，但是大饽饽同馒头相比，个头要大三四倍，也不是简单的馒头样子，而是做成各种形状，就像工艺品一样，美极了。花饽饽是饽饽的一种，有许多栩栩如生的花样所以称之为花饽饽。
