⑥ 加入牛奶和清汤(或水), 烧开,转小火慢炖。
⑦ 土豆和胡萝卜炖烂后加入青红椒,放入咖喱翻炒均匀,待汤汁变浓稠后关火。
⑧ 将米饭捏成球状, 用海苔装饰, 做成大白的模样,放到食盒中,浇上煮好的土豆咖喱鸡块即可。
小贴士
1 鸡肉提前处理会更嫩,且容易入味。
2 没有清汤可以热水代替;牛奶或是椰汁可以更好地搭配咖喱的香味。
3 咖喱的用量根据个人口味酌情添加。
4 萌翻的大白造型简单又新颖,是诱惑小朋友好好吃饭的法宝。
⑥ 加入牛奶和清汤(或水), 烧开,转小火慢炖。
⑦ 土豆和胡萝卜炖烂后加入青红椒,放入咖喱翻炒均匀,待汤汁变浓稠后关火。
⑧ 将米饭捏成球状, 用海苔装饰, 做成大白的模样,放到食盒中,浇上煮好的土豆咖喱鸡块即可。
小贴士
1 鸡肉提前处理会更嫩,且容易入味。
2 没有清汤可以热水代替;牛奶或是椰汁可以更好地搭配咖喱的香味。
3 咖喱的用量根据个人口味酌情添加。
4 萌翻的大白造型简单又新颖,是诱惑小朋友好好吃饭的法宝。
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