1.香菜经过焯水后,味道也没那么冲了,反倒是多了蔬菜的清甜;
2.新鲜的香菜择去老叶,用流水仔细冲洗干净;
3.香菜焯水:锅中放冷水,加入适量盐大火煮沸,放入香菜,焯水1分钟后捞出,稍微放凉挤出多余水分,切成小段备用;
4.调味:干子切成小丁,加入香菜段,根据个人口味,依次加入生抽、麻油、白糖、醋,用筷子翻拌均匀;
5.花生米炒熟放凉,放进盘中,一起翻拌均匀,香喷喷的香菜干子花生米就做好啦~
第二种:红薯叶1.香菜经过焯水后,味道也没那么冲了,反倒是多了蔬菜的清甜;
2.新鲜的香菜择去老叶,用流水仔细冲洗干净;
3.香菜焯水:锅中放冷水,加入适量盐大火煮沸,放入香菜,焯水1分钟后捞出,稍微放凉挤出多余水分,切成小段备用;
4.调味:干子切成小丁,加入香菜段,根据个人口味,依次加入生抽、麻油、白糖、醋,用筷子翻拌均匀;
5.花生米炒熟放凉,放进盘中,一起翻拌均匀,香喷喷的香菜干子花生米就做好啦~
第二种:红薯叶Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.