想必很多人都吃过黄桃罐头吧。黄桃软糯不易保存,口感偏酸,做成罐头便于运输与销售,还增加了甜味。
但夏天就是一个奇思妙想的季节,光吃桃子可不行,玩转各种桃子才是夏天的重点。
清凉桃子鸡尾酒
夏天要清凉当然不能缺少酒这种东西啦。但单单喝酒又会显得很枯燥无味,将桃子加入鸡尾酒里面调味,既舒爽又甜滋滋。
材料
波旁威士忌
85克
新鲜桃子(切碎)
85克
鲜榨酸橙汁
30克
姜汁啤酒
170克
碎冰
1.5杯
薄荷叶
少许
酸橙片
少许
做法:
第一步,将波旁威士忌、桃子碎、姜汁啤酒、酸橙汁倒入搅拌机,用最低档进行搅拌。
第二步, 加入冰块碎,加大搅拌力度,继续搅拌;如果喜欢更粘稠的口感,可多加一些冰块碎。
第三步, 倒入铜杯中,用薄荷叶和酸橙片装饰。
桃子葡萄酒冰棒
炎热的夏天大家都会选择冰棒降温,但你吃过这么高大上的冰棒吗?又加桃子又加葡萄酒的,一看这配料就知道这冰棒是灰常可口灰常高级的!既可以降温又可以尝到葡萄酒的香味,加上桃子的清甜,这冰棒在这个夏天就是强烈推荐!
材料
去核剁碎的桃子
4个
切片桃子
1个
柠檬汁
1汤匙
砂糖
2汤匙
桃红葡萄酒
1杯
做法:
第一步,将切碎的桃子、柠檬汁和糖一起搅拌至均匀的平滑状。
第二步,倒入葡萄酒继续搅拌。
第三步, 将桃子泥混合物倒入冰棒模具,记得在上端留有一定的空间,冷冻一小时。
第四步,一小时后,在冰棒还未完全成型时,用小棒将桃片通过侧边插入内部,记住不要移动到冰棒棍。
第五步,继续冷藏直至完全冰冻,可放在温水中以方便取出。
桃子燕麦健康思慕雪