鳟鱼的最佳制作方法,虹鳟鱼的制作过程

三文鱼凉皮卷

这是一道比较典型的中式创新菜。传统的凉皮卷一般是用整张凉皮卷入豆芽、鸡丝、黄瓜丝等配菜一起食用，这道菜大胆的使用了三文鱼，非常有特色。三文鱼配上川味儿十足的凉皮，不同的口感和滋味在口中混搭，碰撞出不一样的火花。

三文鱼沙拉

在中国人眼中,外国人吃的沙拉却单调得要死,不是蔬菜叶就是水果块,可这看似简单的西式大拌菜,实则亦是讲究，三文鱼沙拉就是其中的一款。烹调到恰到好处的上等三文鱼可搭配各种蔬果，入口清新爽脆,让人胃口大开,又不用担心会摄入过多热量。