视频：切三文鱼最快刀法的世界纪录
煎焗三文鱼头骨
煎与焗,是粤菜的两大烹调技法。煎,是把原料,排入有少量油的热锅里,加热至内熟且外表金黄的一种烹调技法。焗,是指生料经腌渍调味后,再以汤汁、盐或空气为传热介质,加热至熟透的一种烹调方法。粤菜厨师在实际操作中,常把物料先煎后焗,遂派生出了一种新的烹饪技法——煎焗。三文鱼头经过煎焗以后，焦香中带着滑嫩，别有一番风味。
挪威水煮三文鱼
挪威人吃三文鱼有自己方法，虽然朴素了点，却别有风味。挪威人最传统的三文鱼吃法就是用锅将清水煮开，然后把切成块的三文鱼放在热水里烫一下，捞出来，蘸少许盐吃。
三文鱼炒饭
三文鱼炒饭也是美食代表菜谱之一，即使是没有什么料理经验的手残党也可以轻松驾驭。只要将三文鱼处理干净切成小丁丁，其他的食材可以任意搭配。鸡蛋、黄瓜、豌豆、芦笋。。。都可以加入炒饭之中，最后的成品诱人至极，与你以往吃过的任何炒饭都不同哦！
