慕斯盒子做法,慕斯的做法教程视频

4、将步骤3倒回打发的奶油里，继续打至7分发（会看到奶油纹路清晰细腻，拉起会有弯弯的垂钩）；

5、将芒果泥倒入，充分翻拌均匀；

6，准备两个9.5*9.5cm 方形透明盒子，将其倒入盒子，最后晃动盒子，使表面平滑，放入冰箱冷藏3小时定型；

7、取出冷藏好的慕斯，倒入适量芒果泥，铺平。