8、将剩余的50克重奶油打至5-6分发即可，不要太稠，然后用裱花袋挤上打发好的奶油，加上芒果丁、薄荷叶，过筛一层糖粉装饰，就完成啦~
怕甜的话，白巧克力的量可以适当减少
顺滑绵密，香浓的白巧散发着芒果的清甜
夏天吃这种冰冰凉凉的甜品太合适不过啦
制作简单，出单也快，私房甜品店可以上架哦
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