香煎成品鱼饼家常做法,煎鱼饼家常做法

搅拌至粘稠不易滑落状。

起锅开小火，平底锅内刷一层薄薄的食用油。

手心沾水。

»鱼泥比较粘手，手心沾水可以防止鱼肉粘粘且表面更光滑。

舀一勺鱼泥放手心搓圆后压成小饼。