生姜1块、全脂牛奶250ml、红糖20g
1、生姜去皮切块，放入原汁机榨出汁备用（没原汁机的也可以切碎放纱布里挤出姜汁)
2、牛奶倒入锅中加入红糖，搅拌均匀，锅中开小火煮至冒泡即可！无需煮沸
3、将煮好的红糖奶倒入姜汁中，盖上盖子静置15分钟即可！（记得倒入时距离碗20cm高度冲入姜汁)静置15分钟左右，牛奶会凝固，像豆腐花一样哦！！特别顺滑！！暖暖的超好吃！
红糖糯米小丸子
糯米粉100克，热水70克，红糖3块，白芝麻红枸杞适量，半碗水
1、糯米粉加热水揉成光面团，搓成平均大小小丸子
2、丸子煮熟浮起来捞出，过一下冷水
3、锅中放半碗水加红糖转中火煮至红糖化开，倒入小丸子小火煮至汤汁浓稠，加入适量白芝麻和红枸杞，拌均匀即可开吃。
酒酿圆子蛋羹
